Yes, ik ben zo zo trots. Ik heb vandaag voor het eerst zelf hummus gemaakt en het is mega goed gelukt, super romig en gewoon lekker.…
eten & drinken
Afgelopen week was ik uiteten en bestelde ik Tom Kha Kai Soep, een lichtgebonden kip kokossoep. En hij was zo ontzettend lekker dat ik ‘m meteen de dag erna zelf heb gemaakt. Mijn zelfgemaakte leek verassend veel op de soep…
Het is begonnen, de #alcoholchallenge. De drie weken zonder snoep, koek, chips, taart en toetjes zijn voorbij. Het was een eitje, echt waar! Het is zoveel makkelijker om tegen alles ‘nee’ te zeggen dan zo nu en dan ‘nee’…
’S ochtends eet ik een bak kwark of havermout en drink een glas verse jus en een kop thee. En dan – elke dag weer – rond een uur of 11 krijg ik trek. Mijn ontbijt is verteert (denk…
Eerlijk is eerlijk, salades zijn over het algemeen niet m’n ding. Maar deze kipsalade met mango en geitenkaas is echt heel erg lekker, misschien wel de lekkerste ooit. Perfect voor warme dagen met een biertje ernaast, het liefst een…