Kitchari is een volwaardige, voedzame en licht verteerbare maaltijd bestaande uit gele of groene mungbonen en witte basmatirijst. Door steeds andere kruiden, specerijen en groenten te gebruiken word je kitchari niet…
-
-
KKV thee is een bekende thee binnen Ayurveda, het wordt gemaakt van komijnzaad, korianderzaad en venkelzaad. KKV thee is goed voor de spijsvertering, het vermindert gasvorming en verbetert de stoelgang. KKV…
-
Je bent wat je verteert. Een goede spijsvertering staat aan de basis van een goede gezondheid en sterke weerstand. Alleen als je spijsvertering goed ‘brand’ wordt je voedsel goed verteerd. Binnen…
-
Volgens ayurveda bestaat al het leven uit vijf basiselementen: akasha (ether), vayu (wind), tejas (vuur), jala (water) en prithvi (aarde). Daarnaast kennen we in ayurveda drie dosha’s, ook wel constituties of…
-
Wat is asafoetida? Asafoetida is het gedroogde sap (hars) uit de wortels en stelen van de Ferula Asafoetida, een plant verwant aan de venkel. Asafoetida is bekend onder diverse namen: asafetida,…
-
Anijs, in het Latijn: pimpinella anisum.…
-
Volgens ayurveda bestaat al het leven uit vijf basiselementen: akasha (ether), vayu (wind), tejas (vuur), jala (water) en prithvi (aarde). Daarnaast kennen we in ayurveda drie dosha’s, ook wel constituties of…
-
Volgens ayurveda bestaat al het leven uit vijf basiselementen: akasha (ether), vayu (wind), tejas (vuur), jala (water) en prithvi (aarde). Daarnaast kennen we in ayurveda drie dosha’s, ook wel constituties of…